新利18娱乐官网ღ★◈◈，新利18官网ღ★◈◈，18luck新利体育手机版ღ★◈◈，新利体育·18ღ★◈◈。石油产业ღ★◈◈，新利体育ღ★◈◈。今日热搜ღ★◈◈。前言ღ★◈◈：分别从农业线型单位上游生产型企业ღ★◈◈、中游深加工型企业ღ★◈◈、下游供应链企业以及不同维度来分析ღ★◈◈。

　　这类企业从散户到规模生产型企业都有ღ★◈◈，两者不同之处在于生产管理过程的标准化不同ღ★◈◈，此类企业极少数是在产品生产中具有核心竞争力或者产品有一定不可复制性之外ღ★◈◈，依靠特别地理环境或特别技术手段产出ღ★◈◈，其他绝大多数都是靠天吃饭ღ★◈◈，尤其在目前小农经济严重的当下ღ★◈◈，种养跟风ღ★◈◈，供大于求ღ★◈◈。生产环节基本完全与销售市场脱节ღ★◈◈，销售完全依赖于当地中间批发商ღ★◈◈，除了自然灾害风险之外同样面临着巨大的市场风险ღ★◈◈。

　　这类企业的未来在哪里？个人认为寻找差异化维度做品牌是最合适的方向ღ★◈◈，你的差异化可能是产品本身或者是你独特的技术手段ღ★◈◈，又或者是你企业让人铭记于心的动人故事ღ★◈◈。如ღ★◈◈：褚橙ღ★◈◈，褚橙可谓生产型企业的领袖代表ღ★◈◈。

　　不难发现ღ★◈◈，在近五年的中国品牌百强榜中ღ★◈◈，都没有农业相关的品牌狼队下载官网ღ★◈◈，勉强能挂上钩的ღ★◈◈，也只是食品乳业的老品牌ღ★◈◈，伊利ღ★◈◈、蒙牛狼队下载官网ღ★◈◈、等ღ★◈◈。

　　其实仔细想想就不难发现ღ★◈◈。我们平时购买农产品的时候ღ★◈◈，能想起几个品牌呢？在超市想买猕猴桃ღ★◈◈，是不是只认识“佳沛”？为什么原产中国的猕猴桃却在新西兰造就了百亿佳沛品牌？要知道ღ★◈◈，相较于其他行业ღ★◈◈，我国农产品的市场规模可不小ღ★◈◈。

　　自从中央一号文件明确提出“品牌兴农”ღ★◈◈，全国各地ღ★◈◈，大企业ღ★◈◈，小作坊都做起了“品牌”ღ★◈◈。京东所评选的2018十大农产品品牌为ღ★◈◈：涪陵榨菜ღ★◈◈、汇达柠檬ღ★◈◈、奉节脐橙ღ★◈◈、永川秀芽ღ★◈◈、巴南银针ღ★◈◈、派森百ღ★◈◈、江小白ღ★◈◈、饭遭殃ღ★◈◈、嘟嘟兔ღ★◈◈、恒都牛肉ღ★◈◈。说实话ღ★◈◈，消费者熟悉上面几个名字？真正吃过的又有几个呢？这里面人人熟知的江小白品牌建设新利体育·18ღ★◈◈，确实值得我们进行经验总结ღ★◈◈。

　　但他在品牌建设和维护上所花的人力和财力ღ★◈◈，并不是我们轻易能复制的ღ★◈◈。就好像进电梯的那“唯品会”的洗脑神曲ღ★◈◈，那烧的可是投资人的数亿资金ღ★◈◈。品牌策划中取名ღ★◈◈、设计ღ★◈◈、包装ღ★◈◈、打广告是小事ღ★◈◈，品牌出来之后狼队下载官网ღ★◈◈，持续曝光怎么做？公关怎么做？品牌五年维护的战略是什么？这些才是我们更应该思考的问题ღ★◈◈，也是我们很多人没有想清楚的事情ღ★◈◈。在此之前ღ★◈◈，我们是否该想想ღ★◈◈，品牌本身的意义与本质ღ★◈◈，到底是什么？做品牌不是简单的取名ღ★◈◈、包装ღ★◈◈、设计ღ★◈◈、广告ღ★◈◈，而是结合市场导向ღ★◈◈，打造差异化产品ღ★◈◈，持续曝光ღ★◈◈，而不是昙花一现ღ★◈◈。

　　此类企业是以农产品深加工为主导产业ღ★◈◈，“产加销”一体化是农业产业化的必由之路ღ★◈◈。农业龙头企业必须是追求产业利益的最大化ღ★◈◈，而不是追求自身企业利益最大化ღ★◈◈，只有确保产业利益的最大化ღ★◈◈，才能给“产”ღ★◈◈、“销”环节带来利益最大化ღ★◈◈，才能保证供应商和经销商的利益ღ★◈◈，大家才能真正的成为利益的共同体ღ★◈◈，最终才能保证加工企业利润的最大化ღ★◈◈。

　　这就要求加工企业ღ★◈◈：一是要给生产环节(基地建设)给予必要的生产扶持和签定保护价收购合同ღ★◈◈，降低生产成本和风险ღ★◈◈，有利于稳定和调动基地建设的积极性ღ★◈◈。采用基地或者合作社+加工企业;二是要给经销商最大的利润空间ღ★◈◈，实行保证金定额奖励的营销政策ღ★◈◈，充分调动营销的积极性和主动性狼队下载官网ღ★◈◈。

　　不做推销ღ★◈◈，不打广告ღ★◈◈，没有促销ღ★◈◈，坐在家门口ღ★◈◈，经销商就来抢货ღ★◈◈。不上市ღ★◈◈、不贷款ღ★◈◈、不融资ღ★◈◈。别的企业到处找贷款ღ★◈◈，拉融资ღ★◈◈，想上市ღ★◈◈，老干妈却多次拒绝政府的融资建议ღ★◈◈。现款现货ღ★◈◈，经销商要先打款才发货ღ★◈◈，现金流充足的令人结舌狼队下载官网ღ★◈◈。老干妈口味的各种特色菜遍布大小餐饮饭店ღ★◈◈。老干妈的市场奇迹让快消品行业看的云里雾里新利体育·18ღ★◈◈，到底老干妈有什么杀手锏？

　　老干妈独特而稳定的口味ღ★◈◈，是其餐饮渠道的强大支撑ღ★◈◈。基于老干妈产品的众多菜品在很多餐厅饭店随处可见ღ★◈◈，很多企业都想推出跟随产品ღ★◈◈，但餐饮对产品口味的稳定性要求更高ღ★◈◈，因为更换调味品ღ★◈◈，常常会造成菜品口味波动ღ★◈◈，就凭这个特点ღ★◈◈，老干妈成了难以替代的调味品ღ★◈◈。

　　价格往往决定着品牌和目标人群的定位ღ★◈◈。价格变动ღ★◈◈，不只是企业利润和销量的变化ღ★◈◈，更是品牌定位的转移ღ★◈◈，尤其是企业具有领先市场份额的情况下ღ★◈◈，提价往往是给对手让出价格空间ღ★◈◈。老干妈深得其要领ღ★◈◈。

　　以老干妈的主打产品风味豆豉和鸡油辣椒为例新利体育·18ღ★◈◈，其主要规格为210g和280gღ★◈◈，其中210g规格锁定8元左右价位ღ★◈◈，280g占据9元左右价位(不同终端价格有一定差别)ღ★◈◈，其他主要产品根据规格不同ღ★◈◈，大多也集中在7-10元的主流消费区间ღ★◈◈。

　　基于老干妈的强势品牌力ღ★◈◈，其他品牌只能选择价格避让ღ★◈◈，比如ღ★◈◈，李锦记340g风味豆豉酱定价在19元左右ღ★◈◈，小康牛肉酱175g定价在8元左右ღ★◈◈，要么总价高新利体育·18ღ★◈◈，要么性价比低ღ★◈◈，都难与老干妈抗衡ღ★◈◈。

　　这就造成了整个调味酱行业定价难ღ★◈◈，低于老干妈没利润ღ★◈◈，高过老干妈没市场ღ★◈◈。老干妈的价格一直非常稳定ღ★◈◈，坚守价格定位ღ★◈◈，价格涨幅微乎其微ღ★◈◈，不给对手可乘之机ღ★◈◈，在老干妈本身强势的品牌力下ღ★◈◈，竞争对手们ღ★◈◈，要么为了低价导致低质ღ★◈◈，要么放弃低端做高端ღ★◈◈，重点是佐餐酱品类又很难支撑高端产品ღ★◈◈。

　　供应链企业简言之就是集货源采购ღ★◈◈、分拣ღ★◈◈、仓储ღ★◈◈、物流ღ★◈◈、销售于一体的综合配送服务型企业ღ★◈◈，规模大小不一ღ★◈◈，大到进出口贸易ღ★◈◈，小到菜市场商贩都可称为供应链新利体育·18ღ★◈◈，只是根据不同规模客户群体标准流程不同而已ღ★◈◈。

　　上游极度分散ღ★◈◈，农村经纪商层级无法避免ღ★◈◈，俗称产地代办ღ★◈◈。自古以来ღ★◈◈，我国农业生产即以个体小农生产为主ღ★◈◈，至2016年年底ღ★◈◈，我国有2.3亿农户ღ★◈◈，经营耕地10亩以下的农户达2.1亿户ღ★◈◈。生产经营非常分散ღ★◈◈，集中度较低ღ★◈◈。

　　受制于生产源头农户的分散性新利体育·18ღ★◈◈，以及各地生鲜品种ღ★◈◈、质量ღ★◈◈、价格不统一ღ★◈◈，农村经纪商需要对当地生产状况ღ★◈◈、语言等十分了解ღ★◈◈，且备受村民信赖的农村经纪商去各家各户收购农产品ღ★◈◈，在一定程度上起着整合生鲜的作用ღ★◈◈。因获取各地生产信息成本高及信任机制影响ღ★◈◈，中间商很难跨越经纪商直接向农户采购ღ★◈◈，使得当前供应链无法避免地增加了产地代办层级新利体育·18ღ★◈◈。

　　生鲜农产品从农户到消费者至少经过3层的供应链十分冗长ღ★◈◈。由于上游极为分散ღ★◈◈，为了满足农产品在不同区域和不同季节时的需求ღ★◈◈，我国多年来形成了稳定的以多级批发市场为主的生鲜流通体系ღ★◈◈，即分散的农户生产商品后ღ★◈◈，由大量经纪人收购ღ★◈◈，运输至产地批发市场ღ★◈◈，随后由销地批发市场ღ★◈◈、二级批发商等分销至零售端农贸市场ღ★◈◈、超市等ღ★◈◈，最终到达终端消费者ღ★◈◈。

　　由于供应链冗长ღ★◈◈，农产品经过每层环节的储存ღ★◈◈、运输ღ★◈◈、装卸后损耗较大ღ★◈◈，叠加运输成本ღ★◈◈、人工成本等ღ★◈◈，层层加价ღ★◈◈，使得产销两地产品差价较大ღ★◈◈，导致即便产地产品滞销但终端价格依旧居高不下的局面ღ★◈◈。

　　多级分销市场也使得从生产源头地到终端消费者的完整流通过程呈现出多元交叉的特点ღ★◈◈。零售商可从二ღ★◈◈、三级批发商进货ღ★◈◈，也可从产地ღ★◈◈、销地批发市场进货ღ★◈◈，资源整合能力较强的零售商如永辉超市会一定比例的直接源头企业签订订单ღ★◈◈；当地批发市场也会从农户ღ★◈◈、产地ღ★◈◈、销地批发市场进货ღ★◈◈；生鲜在不同“角色”之间的流通多元交叉ღ★◈◈，没有统一规划ღ★◈◈，使流通效率下降ღ★◈◈，商品难以溯源ღ★◈◈。在这里举个例子ღ★◈◈：同省份AB两城市ღ★◈◈，A为省会城市新利体育·18ღ★◈◈，B为地级市ღ★◈◈，原产地在B市的产品ღ★◈◈，通过产地代办销往A市批发市场ღ★◈◈，B市批发商极有可能再从A市买进B市进行批发销售ღ★◈◈，这就导致链路多元交叉的结果ღ★◈◈。

　　当前生鲜零售以农贸市场为主ღ★◈◈，未来超市直采为必然趋势ღ★◈◈。由于超市生鲜购物环境整洁ღ★◈◈、其价格较农贸市场更有竞争力ღ★◈◈，消费者开始转变只去农贸市场购买生鲜的传统观念ღ★◈◈。

　　从下游生鲜终端渠道销售数据来看ღ★◈◈，2016年73%生鲜通过传统农贸市场交易ღ★◈◈，仍稳居零售端市场主体地位ღ★◈◈，其零售摊位的分散性限制规模化采购ღ★◈◈，使中间商整合难度提升ღ★◈◈，增加了中游流通环节ღ★◈◈。超市生鲜销售占比仅达22%ღ★◈◈，远低于美国ღ★◈◈、德国ღ★◈◈、日本超市生鲜销售超70%的占比ღ★◈◈，但其始终保持稳定的快速增长ღ★◈◈，还有很大渗透空间ღ★◈◈。电商份额虽占比较小ღ★◈◈，但上升速度较快ღ★◈◈。2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元ღ★◈◈，同比增长59.7%ღ★◈◈。未来随着超市生鲜销售占比进一步提升ღ★◈◈，将带动生鲜大规模采购ღ★◈◈，有助于其跨越多层中间批发环节ღ★◈◈，更大比例地向基地或源头农户采购ღ★◈◈。

　　这只是农业不同维度的典型企业类型ღ★◈◈，生产型企业的上游还有农资行业ღ★◈◈，在这里就不做分析了ღ★◈◈，后期单独陈述狼队下载官网ღ★◈◈。目前还有许多新型农业企业的诞生ღ★◈◈，甚至许多企业都往全产业链发展ღ★◈◈，全产业链是区域经济学范畴ღ★◈◈，包括区域主导产业的确定ღ★◈◈，以及围绕该主导产业的发展ღ★◈◈，所形成的涵扩其产业上游ღ★◈◈、下游配套产业体系ღ★◈◈。以后ღ★◈◈，找时间我们再一起探讨ღ★◈◈。